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有机认证目录新增OPO,有机奶粉或迎配方升级!

文章来源:nasen 时间:2019-05-07

有机认证目录新增OPO,有机奶粉或迎配方升级!

6月19日,国家认监委发布了一则公告,公告显示结合有机产品生产实际需求及相关方面的意见建议,发布《有机产品认证增补目录(六)》,有机产品认证机构可受理新增《有机产品认证目录》内产品的有机产品认证申请,OPO作为新增,进入了《有机产品认证增补目录(六)》中。国家这一公告,表明了有机奶粉配方将新增有机原料,有机奶粉配方将不再单调。
关于此次国家在《有机产品认证增补目录(六)》中新增OPO,对于有机奶粉未来的发展趋势将有哪些影响呢?
1、为什么有机奶粉配方简单?
有机奶粉是严格按照有机农业的生产体系进行生产加工的,从源头杜绝激素、农药、化肥等化学合成物质,是国际公认的放心食品。有机奶粉原料添加的含量须达到百分之95以上才能被成为有机奶粉,而奶粉中大部分可选择性成分或营养强化剂并没有纳入国家有机认证范畴,并且有的营养成分在有机生产工艺上有难度,所以和普通奶粉相比,有机奶粉的配方并不出众,主要是为了保证有机奶粉的健康性和天然性。
说到这里有的消费者会有疑惑,如果营养素偏少能满足宝宝身体发育所需营养吗?其实不用担心,不管是有机奶粉或普通奶粉都须满足国家营养标准。只是可选择性成分、营养强化剂的添加或多或少而已,有机奶粉配方的简单并不会对宝宝的生长发育造成影响。
2、有机奶粉或迎配方升级
据英敏特发布的《婴幼儿配方奶粉——中国2017》数据显示,有机婴幼儿配方奶粉在城市精英人群,即新产阶中的渗透率达百分之89。随着消费者需求升级和二胎政策放开,大家对有机奶粉的认知也越来越多,未来婴幼儿奶粉市场将呈现细分化的发展趋势。据笔者统计,目前通过配方注册的17款有机奶粉,大多配方比较简单。
正如亚麻酸、低聚果糖、DHA等营养素,未来,OPO或将会成为有机奶粉配方常见的添加成分,有机奶粉配方简单的局面或将扭转。
3、如果配方升级,不排除价格上涨
如图,目前通过配方注册的有机奶粉零售价大多400左右,接近500元/听,有的消费者觉得有机奶粉配方添加过于简单,仅靠健康并不能支撑起这么高昂的价格,但也有的消费者认为正因为有机奶粉的品质健康没有污染,才成为了他们愿意高价选择的原因。
国家此次将OPO新增入有机产品认证目录,如果乳企投产含有OPO配方的有机奶粉,生产成本势必会增加。乳业专家宋亮表示:"如果OPO调整到有机奶粉中,那么有机奶粉整个的生产难度会进一步增强,未来,不排除有机奶粉价格上涨。"
4、有机奶粉若新增OPO,需要重新注册
对于目前已经通过注册的17款有机奶粉,如果要在有机奶粉中添加OPO,那么将会面临配方升级。此前"乳铁蛋白荒"时,业内人士讲到:"如果已注册的奶粉想要变更配方,那么根据《婴幼儿配方乳粉产品配方注册标签变更有关事项的公告》规定,须向监管部门提出变更申请。评审机构会根据实际情况对申请的相关内容和资料展开核查和抽样,组织专家对专业问题进行论证,再做出审评结论,这个过程是不可控的,一般通过配方注册的乳企都不会轻易尝试和冒险。"